推荐你吃6种解腻食物,香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用

推荐你吃6种解腻食物,香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。2019年2月13日下午2点,流动中医药健康驿站卫兰滨大夫来到古城街道社区中医药健康驿站,为这里的老人和街道居民讲解了一堂餐后去油腻食物清单的课程。

过年过节,免不了聚餐,少不了大鱼大肉,但是天天这么吃难免会觉得过于油腻,怎么办?没关系,推荐你吃6种解腻食物!1、山楂《本草纲目》云山楂的功效有:“化饮食,消肉积、癥瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。由于山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化,因此解腻吃山楂最好。2、茶茶具有提神清心除烦、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、解毒醒酒、生津止渴等作用。餐后喝点茶能很好的解腻,还能清肠消脂。3、香蕉香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃蠕动,帮助食物尽快消化,促进排泄去除体内垃圾,缓解腹胀。同时香蕉富含钾,多食用能有效解腻,防止油脂在体内积聚,对健康和塑身都非常有好处。4、菠萝菠萝解腻功效同样显著,它含有膳食纤维,可以帮助消化,同时含有维生素B1,可以促进新陈代谢。所含的菠萝蛋白酶还能分解蛋白质,有效地消解肉食。5、芹菜芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶含胡萝卜素和维生素C,是非常不错的解腻食材。6、山药山药富有黏液蛋白,能有效预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;同时,食用山药可减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。过年过节多准备几种解腻食物,能让你更好的享受舌尖上的美食。同时,这些富含高纤维的食物,还能带走你肠道中多余的油脂垃圾,避免热量过高,脂肪囤积!

春节健康饮食搭配原则 1、酸碱平衡
健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。
而荤菜几乎都是酸性食品,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
2、低钠饮食
我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于
人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。
3、多摄入膳食纤维
荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这
样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
春节如何调养胃肠
春节期间连续进食过多食物的话,很可能会一下子“吃撑了”。此时可以通过食用一些食物来化解油腻。
1、山楂柑橘促消化 促消化开胃助消化食物有山楂、柑橘类等。
饱食之后,喝一杯橙汁,可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为橙子中富含有机酸,有促进消化的作用。此外,木瓜有“百益果王”之称,含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用,对解油腻有好处;香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。
2、萝卜洋葱效果好
蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果好,有较强的解油腻、助消化的功效。
吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。
3、饮品大麦茶解腻护胃
喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,它比冷的更能解腻,又能保护肠胃。此外,酸梅汤也是不错的选
择,酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能
抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。药物促进胃肠动力如果实在是积食积得太多的话,可用一些助消化的药物,帮助食物尽快消化,或使
用一些促进胃肠动力药物,增强胃肠动力,但是一定要谨遵医嘱或说明书使用。

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逢年过节,亲朋好友团聚,避免不了盛宴相约,觥筹交错之中,不够注重健康饮食的居民可能会被吃多了油腻食物所困扰,卫大夫根据这一情况,特别挑选了几个常见且有效的食物给大家详细讲解。1.红苹果:有很好的养胃作用,果胶有助于解油腻。2.西红柿:含有大量的维生素C,能够清肠胃解油腻。3.红枣:含有丰富的铁,维生素,既能补血,增强身体的抗寒能力,还能刮油利肠胃。4.山楂:鲜山楂维生素含量很高,有很好的解油腻作用,是节后清肠的佳选。5.芹菜:富含膳食纤维,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。重点推荐素炒芹菜,它最大程度上保持了芹菜的原味和营养,口味清淡,爽口,对春节吃肉较多者有很好的消化,去油腻作用。

活动结束,居民们感觉非常受益,通过此次讲座,大家都认识到各种疾病的发生发展都与饮食、作息等生活方式有关,以后一定要多加注意。

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